Hipertansiyon (Dash) Diyeti Listesi

Dash diyeti örnek mönü
hipertansiyonlular için misal diyet listesi

SABAHTAN KAHVALTISI

1 çay bardağı portakal suyu

1 su bardağı yağsız süt ile 1 çorba kaşığı kahvaltı gevreği

1 orta yükseklik muz

Özgürlük miktarda ham sebze (domates, salatalık, yeşil biber vb 1 çay kaşığı zeytinyağı konabilir)

1 ince dilim kepek ekmeği (1 tatlı kaşığı reçelli)

ÖĞLE YEMEĞİ

Tavuklu salata (tavuğun göğüs etinden yapılmış olmalı)

Çiğ sebze (34 çubuk havuç ve kereviz, 2 adet turp, marul)

1 su bardağı yağsız yoğurt

1 dilim kepek ekmeği

1 orta zirve elma

AKŞAM YEMEĞİ

1 adet büyük tepe ızgara balık

4 yemek yemek kaşığı esmer pirinçten üretilmiş pilav ya da entegre makarna

Haşlanmış brokoli ve domates

Ispanak ya da semizotu salatası (1 tatlı kaşığı zeytinyağı, domates, salatalık, yeşil soğan, yeşil biber ilavesiyle)

1 dilim kepek ekmeği

2 parmak kalınlığında 1 dilim kavun

ARALAR

1 meyve veya 4 adet kuru kayısı veya karışık tuzsuz kuruyemiş (12 su bardağı)

1 MEYVE NE OLABİLİR?

1 minik doruk elma

3 adet kayısı

1 orta boy muz

12 orta zirve greyfurt veya 1 orta tepe portakal

14 adet vişne

1 büyük irtifa mandalina

15 kocaman üzüm

12 adet çilek

5 adet erik

1 orta yükseklik armut

18 orta doruk kavun ya da karpuz


DASH diyeti yaparken nelere uyarı edeceksiniz?

Salatada tuz yasaklanmış, sirke ve limon serbesttir 1 çay kaşığı zeytinyağı eklenebilir Tavuk derisiz ve beyaz etinden olmalıdır

Yemeğinizi minik lokmalar halinde yiyin

Pilav, sebze gibi karbonhidratları başlıca yemeğinizle benzer tabağa koyun

Eti tek parça halinde tabağınıza koyun

Aralarda ya da tatlı yapımında uygulamak için meyveleri ya da düşük yağlı, düşük kalorili besinleri tercih edin (tatsız jelatin gibi) *