Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 1 çay bardağı tahin
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 limon
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutu düdüklü tencerede 30 dakika pişiriyoruz, süzüp rondoya alıyoruz.
- Üzerine 1 çay bardağı tahin, yarım çay bardağı sızma zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 limonun suyu, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı su ilave edip bir güzel çekiyoruz.
- Servis tabağına alıp üzerine kurutulmuş acı kırmızı biber ???? doğrayıp sızma zeytinyağı gezdirip servis ediyoruz afiyetler olsun.