Hurma sirkesinin faydaları neler? Doğumu kolaylaştıran hurma sirkesi tarifi

Sofralarda tek başına yemeye alışık olduğunuz hurmanın sirkeli halini aklınızda canlandıramıyor olabilirsiniz. Ama hurma ve sirke ikilisinin bir araya gelmesiyle ortaya çıkacak olan karışımın mucize yararları sizi hurma sirkesine karşı ikna edecek! Hamilelik periyodunda tüketildiğinde hurma sirkesi, kolay bir veladet yapma fırsatı sunarken gayrı yararlarına da haberimizden bakabilirsiniz. Hurma sirkesinin yararları ve Dr. Feridun Kunak'tan meskende hurma sirkesi imalatı...

Kuran-ı Kerimdeki birçok ayette geçen hurma mucizesi, Allah (c.c)'un bizlere lütfetmiş olduğu ve faydalanmamızı istediği en şifa dolu meyvedir. Sayısız yararları arasında hem sıhhatimize hem de cildimize yeterli gelen hurma, birebir vakitte gebe hatunların dertlerine de şifa üzere geliyor. Mübarek Ramazan aylarında Peygamber Efendimiz (SAV), mümin kimselere orucunu hurmayla hurma bulamıyorsak su ile açmamızı tavsiye etmiştir. Bu da imkanımız varsa hurmayı hayatımızdan eksik etmememiz gerektiğini gösteriyor. Velev tek başına velev kür olarak uygulayabileceğiniz hurmalı tanımların haricinde birde ismini belkide birinci kez duyacağınız hurma sirkesi geliyor.


Tek başlarına tüketildiği hengam munfasıl farklı şifası olan hurma ve sirke bir araya geldiği devir günümüzde pek çok sorunun tahlili haline geliyor. Örnek vermek gerekecek olursa gebelerin tevellüt korkusu imdadına yetişiyor ve kolay bir formda tevellüt yapma imkanı sağlıyor. Pekala hurma sirkesinden en hoş nasıl faydalanırız? Hurma sirkesinin gebelere yararları neler? Hane imalatı hurma sirkesi nasıl hazırlanır? İşte hurma sirkesi hakkında bilmeniz gerekenler...


HURMA SİRKESİNİN YARARLARI NELER?

Umumide Arabistanda ve Orta Şark devletlerinde tüketilmeye devam eden hurma sirkesi, yemeklerde ya da salatalarda çeşitlilik olsun diye tüketilmektedir. Lakin en çok turşu imalatında kullanılmaktadır. Vücuda güç depolanmasını sağladığı için 'Gençlik iksiri' de denilmektedir. Ziyade kilolarınızdan şikayetçi olup diyet yapmaya çalışıyorsanız bu diyetini destekleyici bir içecek olan hurma sirkesini ılık suya ekleyip içtiğinizde açlığınız yatışacak ve iştahınızı denetim edebileceksiniz.

Diyet dostu olmasının yanı sıra sıhhat meydanında da epey uygun olan hurma sirkesi bağışıklık sistemini güçlendirerek kanser üzere birçok illete karşı savaşır. Şayet hamilelik dönemindeyseniz ve doktorunuzda onay verirse hurma sirkesi içerek kestirim ettiğinizden daha rahat bir tevellüt gerçekleştirebilirsiniz.

Hormonları düzenleyerek vajinal kasları güçlendiren bu yararlı içecek, tevellüt sonrasında görülme riski olan kanamayı da en aza indiriyor. Burada kanama demişken sadece veladet kanamaları değil tüm kanamalar için muteberdir. Başkaca hurma sirkesinin süt üretimini arttırdığı da bilinmektedir. 


MESKENDE HURMA SİRKESİ NASIL YAPILIR? HURMA SİRKESİNİN KOLAY TANIMI

GEREÇLER: Hurma, tuz ve su.

Dr. Feridun Kunak tarafından Trabzon hurması ile denenen bu tanım için öncelikli olarak, hurma kabuklarını soymadan evvel sirkenin hazırlanması tavsiye edilmektedir. 5 adet trabzon hurmasını kavanoza koyup üzerine 1 çay bardağı saf (doğal) sirke eklemelisiniz.

Daha sonra 1 çay kaşığı tuz ekleyip kavanozun bitimine kadar su doldurmalısınız. 20 gün boyunca serin ve ışık almayacak alanda koruma edin.


Hurmalardan sirke imalatı:

30 adet hurmayı olduğu üzere farklı bir kavanoza koyun. Yeniden bir tatlı kaşığı doğal tuz koyun ve geri kalanı suyla doldurun. Mineral kıymetlerinin kaybolmaması için çelik değil tahta kaşıkla karıştırın. Kavanozu pamuklara sarıp iple sıkıca bağlayın 6 hafta kadar bekletin. Süzgeçle süzdükten sonra kavanoza ya da şişeye dökün.

EK MALUMATLAR:

- Asit orantısı az olduğundan mideyi zannedildiği üzere yakmaz.

- Hurma sirkesini maden suyu ile karıştırırsanız metabolizma suratını artar.