Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İç Pilavlı Dalyan Köfte

İç Pilavlı Dalyan Köfte

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99

İç Pilavlı Dalyan Köfte Tanımı İçin Malzemeler


Köftesi için;
  • 1 kg kıyma
  • 3 dilim bayat ekme içi
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 adet soğan
  • 1 çay bardağı rende kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 50 ml sıvı yağ
  • Tuz
  • Köfte baharatı
İç pilav için;
  • 1.5 su bardağı baldo pirinç
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 çay bardağı rende kaşar peyniri
  • 1.5 su bardağı et suyu
  • 1.5 su bardağı su
  • Yenibahar, karabiber ve tuz
Üzeri için;
  • 5 kare milföy hamuru
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı susam

İç Pilavlı Dalyan Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte için birinci olarak soğanlar ufak ufak doğranır.
  2. Kıyma kaba eklenir ,içerisine sırasıyla, soğan, ekmek içi, galeta unu, yumurta, sıvı yağ, kaşar peyniri, tuz ve köfte baharatı eklenir ve kıvam alıncaya kadar yoğurulur .
  3. Buzdolabında 1 -2 saat dinlendirilir.
  4. Pilav için tencereye soğanlar eklenir kavrulur, fıstık ve kuş üzümü ek edilir.
  5. Pirinç tencereye ek edilir 1-2 dakika kavrulur.
  6. Et suyu ve baharatlar ek edilir pişirilir ( iç pilavda pirinç hafif canlı kalmalıdır).
  7. Pilav piştikten sonra kaşar peyniri eklenir.
  8. Pilav soğuduktan sonra kullanılır.
  9. Köfte hamuru 1 cm kalınlığında dikdörtgen biçiminde tepsiye yayılır, iç pilav eklenir rulo formunda sarılır, üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür.
  10. Milföy hamuru uzun şeritler halinde kesilir ve köftenin üzerine kafes yapılır yumurta ve susam sürülür.
  11. 180’c de köfte içini çekene kadar pişirilir.
İç Pilavlı Dalyan Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

ç pilavlı dalyan köfte tarifi için malzemeler Malzemeler 1 kg kıyma2 yumurta3 4 dilim bayat ekmek içi1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri2 soğanKöfte baharıTuzİç pilav için:1 su bardağı baldo pirinçYarım su bardağı sıcak et suyu1 çay bardağı sıvıyağ2 soğan1 çay bardağı rendelenmiş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
81
İç Pilavlı Tepside Hamsi Tanımı İçin Gereçler 1 kilo hamsi Bulamak için: 1,5 çay bardağı mısır unu1 çay kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber İç pilav: 1 adet küçük kuru soğan1 diş sarımsak1 adet küçük havuç6 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay bardağı yasmin pirinç2.5 su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
95
Iç pilavlı dalyan köfte 1548693440 1548693440 icpilavlidalyankofte5c4f2fc476d41icpilavlidalyankofte5c4f2fc476d41 http:fotoekolaynetimagesgaleri2galeri9695131220081619519695 İÇ PİLAVLI DALYAN KÖFTE KAÇ ŞAHSIYET: 8 HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk PİŞME SÜRESİ: 30 dk Malzemeler: 1 kg kıyma...
Cevaplar
0
Görüntüleme
56
Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte tarifi: 500 gram dana kıyma1 bardak galeta unu3 diş sarımsak2 küçük soğan1 adet yumurtaYumurta büyüklüğünde kaşar1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kekik1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı pul biber İç...
Cevaplar
0
Görüntüleme
48
Sebzeli Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için; 500 gram orta yağlı kıyma1 yumurta1 adet rendelenmiş soğan2 diş rendelenmiş sarımsak1 çay kaşığı silme karabiber1 çay kaşığı kimyon2 dilim ekmek içiYarım çay bardağı kadar galeta unuTuz İç malzemesi; 6-7 adet mantar1 adet orta boy kabak2...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
858,497Konular
982,566Mesajlar
30,312Kullanıcılar
aarassqeSon üye
Üst Alt