Içeriklerine Göre Besin Grupları

Içeriklerine Kadar Beslenme Grupları nelerdir
Gıda Grupları Nelerdir?


Yağlar
Tereyağı,margarin,
nebati yağlar, balıkyağı
A ve D vitaminleri,temel yağ asitleri

Sebzeler
Lahana, Brüksel Lahanası, ıspanak, taze fasülye, kabak, salatalık, marul, kereviz
Kalsiyum,klor,flor,krom,
kobalt,bakır,çinko,
magnezyum,potasyum,
sodyum,manganez gibi değişik mineraller

Ekmek ve tahıl ürünleri
Kepekli ekmek,
şehriye, pilav, makarna
Protein,karbonhidrat,
B vitaminleri,demir, kalsiyum

Turunçgiller
Portakal,limon,
greyfurt
A ve C vitaminleri

Proteinli besinler
Tavuk,balık,et,
sakatat, yumurta, peynir, fındık
Protein,yağ,demir, D ve
ilk önce B12 olmak üzere B vitaminleri (B12 vitamini sadece hayvansal gıdalarda bulunur)

Süt ve süt ürünleri
Süt,kaymak,yoğurt, peynir, dondurma
Protein, yağ, kalsiyum,
A, D ve C vitaminleri

Öteki sebze ve meyveler
Patates, pancar, mısır, havuç, karnabahar, ananas, kayısı, elma, muz, erik, çilek
Karbonhidratlar, A,
B ve C vitaminleri *