İçi Bol Gereçli Tava Böreği Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet yufka
- 2 -3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Konserve mısır
- Siyah zeytin
- Yeşil ve kırmızı biber
İçi Bol Materyalli Tava Böreği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak başka bir tavada tereyağını eritelim.
- Büyük teflon tavaya tereyağını her yerine sürelim.
- Yufkanın birini tavanın dışına sarkacak halde koyalım ve tereyağı sürelim.
- İkinci yufkayı iki üç modüle bölerek yufkanın üstüne koyalım ve yeniden tereyağı sürelim.
- İçine beyaz peyniri, kaşar peynirini koyalım.
- Sucuğu yuvarlak ve ya küçük modüllere bölerek peynirin üzerine dizelim.
- Daha sonra siyah zeytin, yeşil biber ve kırmızı biberi doğrayıp katalım.
- Son olarak da konserve mısırı koyalım.
- Son bir tane yufka kalmıştı o yufkayı da 2 -3 kesime bölelim ve iç harcını üzerini örtelim ortalarına tereyağı sürelim.
- Dışarı sarkan yufkayı da üzerini kapatalım ve tereyağı koyalım.
- 2 tarafı gerili önlü kızarana kadar pişirelim. ????Afiyet olsun ????.