Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İçli Çörek

İçli Çörek
0
33

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
icli-corek.jpg

İçli Çörek Tarifi İçin Malzemeler


Hamur için;
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane yaş maya
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağından 1 parmak az su ( azar azar ekleyin)
İç harcı;
  • 1 bağ ıspanak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Kıymalı;
  • 250 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 orta boy soğan
  • Bir çay kaşığı tuz
  • Birer çimdik karabiber, kimyon ve pul biber

İçli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamurun mayalanması için önce onu yapalım. Ilık su ile yaparsanız çabuk mayalanır.
  2. Mayayı su ile açın, sonra un ve tuzu ekleyin ele yapışmayan hafif sert bir hamur elde edeceksiniz.
  3. Mayalanması için 1 saat beklettim.
  4. Bezelere böldüm ben 7 beze çıkardım.
  5. Kıymalı içim karnıyarık yapmıştım ondan kalan harç. Kıymayı yağda kavurun soğanı ekleyin soğan ölünce diğer malzemeleri ekleyip beraber kavurun sonra soğumaya bırakın.
  6. Ispanaklı harcım için ıspanağı bol suyla yıkadım suyunu süzdükten sonra tuzunu ekleyip elimle ovdum ıspanağı.
  7. Hazır olan içleri fotoğraflardaki gibi yerleştirdim.
  8. Tavada arkalı önlü yüzü kızarana kadar pişirdim.
  9. Ben bu şekilde 5 tane çörek çıkardım.
  10. Kalan hamuru da bazlama yapmak için kullandım.
  11. İsterseniz içi biraz daha fazla hazırlayıp tamamını çöreğe ayırabilirsiniz.
İçli Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,498Konular
982,569Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt