Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İçli Köfte Bulgur Köftesi Toparlak Çorbası 3 Tarif (Videolu)

İçli Köfte Bulgur Köftesi Toparlak Çorbası 3 Tarif (Videolu)
0
91

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

İçli Köfte Bulgur Köftesi Toparlak Çorbası 3 Tanım Tanımı İçin Malzemeler


İçli köfte için;
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 su bardağı kitel
  • 5 su bardağı su (Sıcak)
  • 2 tatlı kaşığı tuz (Silme)
  • 400 500 gram kıyma
  • 4 adet orta uzunluk soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım demet maydanoz
Bulgur köftesi için;
  • 50 gram margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 su bardağı kitel
  • 5 su bardağı su (Sıcak)
  • 2 tatlı kaşığı tuz (Silme)
Çorba için;
  • 2 tam patates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • 2 tatlı kaşığı tuz (Silme)
  • 1 su bardağı su (Sıcak)
  • 2 tatlı kaşığı kuru reyhan
  • 2 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı

İçli Köfte Bulgur Köftesi Toparlak Çorbası 3 Tanım Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bulgurun üzerine tuz ekleyin 5 bardak sıcak suyla ıslatın en az yarım saat üzeri kapalı bir biçimde bekletin.
  2. Dinlenen bulguru azar azar elinizi ıslatarak güzelce yoğurun dinlenmeye bırakın dinlemiş hamur daha kolay açılır.
  3. Yarım çay bardağı suyla kıymayı topaklanmaması için güzelce karıştırın suyunu çekince margarin ,sıvı yağ ,ufak doğranmış kuru soğan ekleyin 15-20 dakika pişirin.
  4. Salça ve bahatları ekleyin 10 dakika daha pişirin en son maydanozu ekleyin ocağı söndürün. İç gereç bitinceye kadar içli köfte yapın geri kalan hamura kuru rehan ekleyin.
  5. Yoğurtlu sıkma köfte için istediğiniz ölçüde görüntü da gördüğünüz üzere avucunuzda sıkın.
  6. Kalan hamur misket üzere yuvarlayın içli köfteyle sıkma köfte pişirme süreci birebir suda yapabilirsiniz.
  7. Kaynamış suya 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Benim tercihim soğuması için evvel yoğurtlu köfteyi sonra içli köfteyi haşlamak.
  8. Toparlak için tencereye yarım çay bardağı sıvı yağ ufak doğranmış küçük bir kuru soğan ölçünüze nazaran domates salçası biber salçası kızartın, nane ekleyin, dileğe nazaran 1 tane patates yahut ıspanak ta koyabilirsiniz.
  9. Sıcak su 1 çay kaşığı limon tuzu ve toparlakları ekleyin 15 20 dakika kaynatın. Deneyeceklere afiyet olsun ????.
İçli Köfte Bulgur Köftesi Toparlak Çorbası 3 Tanım Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Pratik İçli Köfte (Herkese İçli Köfte Yaptıracak Tanım Burda) Tanımı İçin Malzemeler Köftenin dışı 1 su bardağı ince köftelik bulgur1 su bardağı irmik1 tatlı kaşığı tuzIslatmak için sıcak su1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber İç harcı 500 gr kıyma2 tane büyük soğan2 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
120
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler İçli köfte hamuru için; 5 su bardağı köftelik bulgur1 su bardağı irmik3 su bardağı sıcak su1 su bardağı un1 adet yumurta2 tatlı kaşığı domates salçasıPul biberKarabiberTuz İçli köfte iç harcı için; 1 çay bardağı sıvı yağ4 adet kuru soğan300 gram kıymaYarım su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
49
İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 4 çay bardağı ince bulgur1 çay bardağı irmik2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı pul biber2 çay kaşığı tuz1 tatlı kaşığı domates salçası1 adet yumurta1 adet orta uzunluk kuru soğan İç harcı için; 5 adet büyük uzunluk kuru soğanYarım kilo kuzu kıyma10...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller İçli köfte hamuru için: 2 su bardağı köftelik bulgur1 çay bardağı irmik3 su bardağı sıcak su (kaynamış su)1 çay bardağı un1 adet yumurta1 tatlı kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı biber salçası yok ise (domates salçası) da...
Cevaplar
0
Görüntüleme
50
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler İçli köfte hamuru için; 2 su bardağı köftelik bulgur1 çay bardağı irmik3 su bardağı sıcak su1 çay bardağı un1 adet yumurta1 tatlı kaşığı biber salçasıPul biberKara biberTuz İçli köfte iç harcı için; Yarım çay bardağı sıvı yağ1 adet kuru soğan250 gr kıyma1 tatlı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
24
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,326Kullanıcılar
verliaqwSon üye
Üst Alt