Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Igdır Helvası

Igdır Helvası

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
igdir-helvasi.jpg

Igdır Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 3 kaşık tereyağ bir fıncan sıvı yağ
Şerbeti;
  • 2 buçuk su bardağı toz şeker
  • 2 buçuk su bardağı su
  • İsteğe göre ceviz

Igdır Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Unumuzu bir tepsiye alalım.
  2. Sütü yavaş yavaş serperek una döküp elimizle ovalayarak irmik haline getirecez. Bayağı irmik gibi olcak hazırladığımız.
  3. Unu 3 saat falan dinlendirecez.
  4. Sonra yağlarımızı bir derin tencereye koyup unumuzu yavaş yavaş katarak unumuzu kavurmaya başlayalım.
  5. Bir yandanda şerbetimizi koyalım. Çok kaynamayacak bir taşım kaynatın. Ve altını kapatın ocağın. Şerbet hazır.
  6. Unu kavurmaya devam, bayağı koyu bir renk alcak helva yağını bırakacak.
  7. Şerbetini yavaş yavaş topaklanmadan dökelim helvaya.
  8. Şerbeti çekene kadarda karıştırıp kıvamına gelince kapatalım ocağı.
  9. Sıcak sıcak servis yapalım cevizini de üzerine döküp tadına doyamıyacaksınız.
Nefis mi nefis bi helva.

Afiyet olsun.

Igdır Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,314Mesajlar
29,569Kullanıcılar
allytrSon üye
Üst Alt