Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Özellike grip ve nezleye iyi gelen ve kış aylarının vazgeçilmezi olan ıhlamur hakkında yorumlama yapan Fitoterapi Derneği Başkanı Prof Dr Ekrem Sezik, bir tehlikeyi ortaya çıkarttıihlamurdakitehlike5c43caf5eb8c5jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Prof Dr Sezik, yaptığı yazılı açıklamada, havaların soğumasıyla tüketicilerin en fazla başvurduğu çaylardan biri olan ıhlamur hakkında bilgi verdiihlamurdakitehlike5c43caf60a93fjpegalt Ihlamurdaki tehlike!Avrupa Ilaç Kurumu kadar da soğuk algınlığı ve stres üzerindeki hafifletici etkisi kabul edilen ıhlamurun, soğuk algınlığı dışarıya keyif için de içilmesini öğüt eden Sezik, soğuk algınlığı geçirenlerin aklına birincil gelenin, ıhlamur çiçekleri olduğunu ifade ettiihlamurdakitehlike5c43caf66dcc7jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Ülkemizde üç ıhlamur türü varMarmara ve Karadeniz ormanlarında genellikle düzensiz olarak yetişen 3 ıhlamur türü bulunduğunu gösteren Sezik, şunları kaydetti
iyasada bu türlerin çiçekleri genellikle aktar ve baharatçılarda girift olarak satılmaktadır Bu dükkanlarda, çuval ya da kutuların içinde, çiçek ıhlamur, ıhlamur, yaprak ıhlamur olarak isimlendirilen çeşitleri satılmaktadırihlamurdakitehlike5c43caf674968jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Çiçek ıhlamurda sadece çiçekler, ıhlamurda çiçek ve çiçek yaprağı, yaprak ıhlamurda ise artı miktarda ağacın yaprakları, az miktarda çiçek ve çiçek yaprağı bulunurihlamurdakitehlike5c43caf68caafjpegalt Ihlamurdaki tehlike!Türkiye'de yetişen türlerden elde edilen çiçeklerin kimyasal yapısı fazla uzun uzadıya incelenmemiştir Ama bugüne kadar elde edilen bulgular, tıbbi olanlara benzer olabileceğini göstermektedir Dolayısıyla gıda olarak kullanılmasında herhangi bir mahzur bulunmamaktadırihlamurdakitehlike5c43caf6a3779jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Günde 2 veya 4 kez kullanılabilirEkrem Sezik, ıhlamurun kullanımı ile ilgili de şu bilgileri verdi:Ihlamur çiçekleri artık daha fazla yiyecek olarak değerlendiriliyor diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz Ihlamur bir zamanlar beri soğuk algınlığında ter verici, göğüs yumuşatıcı olarak kullanılan bir çiçektir ve bu başvuru formu hala devam etmektedirihlamurdakitehlike5c43caf6aebe4jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Avrupa Hap Kurumu Tıbbi Nebati Ürünler Komitesi göre yayınlanan bilimsel raporda, ıhlamurun kullanımı ve bu dilekçe ile ilgili bilimsel bilgiler bulunmaktaŞöyle oysa Avrupa Hap Kurumu, ıhlamurun uzun vakit geleneksel kullanıma sahip olmasından dolayı, soğuk algınlığının ve stresin belirtilerini hafifletici olarak kullanılabileceğini kabul etmektedirBu amaçlarla genel olarak çay halinde günde 24 kez kullanmak yeterli olmaktadırihlamurdakitehlike5c43caf6b460djpegalt Ihlamurdaki tehlike!Dört yaşına değin olan çocuklarda da aynı şekilde kullanılabilmektedir Daha ufak çocuklarda yeterli bilimsel tescil bulunmadığı için, kullanılması öğüt edilmemektedirAma ülkemizde, ahali aralarında bebeklere bile, fazla düşük miktarlarda verilmektedir diğer taraftan, ıhlamurun fazla miktarda kullanılmasından doğabilecek tabi etkilere ait herhangi bir yayınlama bulunmamaktadırihlamurdakitehlike5c43caf6c9880jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Dolayısıyla çok da çekinmeyi gerektiren bir husus değil Eski kitaplarda ya da internette, ıhlamur için yukarıda belirttiklerimizin dışında çok sayıda kullanılış verilmektedir; migrene aleyhinde, histeride, damar sertliği ve tansiyona karşı gibiihlamurdakitehlike5c43caf6e6aedjpegalt Ihlamurdaki tehlike!Yukarıda belirttiğim kullanılışlar, geleneksel bilimsel kullanılışlar olarak kabul edilmektedir, diğerlerine asalet edilmemelidir Hap olarak kullanılacak ıhlamur çiçeklerinin kalitesini belirleyen özellikler ve deneyler de Avrupa Farmakopesi, yani Avrupa hap standartları kitabında bulunmaktadırihlamurdakitehlike5c43caf7048d2jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Açıkta satılanlara dikkatTüketicileri açıkta satılan ürünlerle ilgili uyaran Sezik, Ülkemizde ıhlamur elde edilirken istenen şekilde kurutulamadığı, daha sonra yerinde şartlarda saklanmadığı için kolaylıkla mikroorganizma üremesi olmakta ve aflatoksinler meydana gelmektedir Dolayısıyla, aktar gibi dükkanlardan satın alınan ıhlamurlarda mikrobiyolojik kirlenme olabileceği hususu göz ardı edilmemelidirihlamurdakitehlike5c43caf71a4ecjpegalt Ihlamurdaki tehlike!Mikroorganizma bulaşmamış, analizi üretilmiş ıhlamuru nereden bulacağız derseniz, her zamanki cevabı vereceğim; nebati çaylar eczanelerde satışa sunuluncaya değin, tanıdık firmaların gıda kalitesindeki poşet çaylarını alınız Ağır metal, pestisit artıkları ve mikroorganizma taşımayan ıhlamurun içilmesi manâlıihlamurdakitehlike5c43caf72b7efjpegalt Ihlamurdaki tehlike!
iyasada bu türlerin çiçekleri genellikle aktar ve baharatçılarda girift olarak satılmaktadır Bu dükkanlarda, çuval ya da kutuların içinde, çiçek ıhlamur, ıhlamur, yaprak ıhlamur olarak isimlendirilen çeşitleri satılmaktadırihlamurdakitehlike5c43caf674968jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Çiçek ıhlamurda sadece çiçekler, ıhlamurda çiçek ve çiçek yaprağı, yaprak ıhlamurda ise artı miktarda ağacın yaprakları, az miktarda çiçek ve çiçek yaprağı bulunurihlamurdakitehlike5c43caf68caafjpegalt Ihlamurdaki tehlike!Türkiye'de yetişen türlerden elde edilen çiçeklerin kimyasal yapısı fazla uzun uzadıya incelenmemiştir Ama bugüne kadar elde edilen bulgular, tıbbi olanlara benzer olabileceğini göstermektedir Dolayısıyla gıda olarak kullanılmasında herhangi bir mahzur bulunmamaktadırihlamurdakitehlike5c43caf6a3779jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Günde 2 veya 4 kez kullanılabilirEkrem Sezik, ıhlamurun kullanımı ile ilgili de şu bilgileri verdi:Ihlamur çiçekleri artık daha fazla yiyecek olarak değerlendiriliyor diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz Ihlamur bir zamanlar beri soğuk algınlığında ter verici, göğüs yumuşatıcı olarak kullanılan bir çiçektir ve bu başvuru formu hala devam etmektedirihlamurdakitehlike5c43caf6aebe4jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Avrupa Hap Kurumu Tıbbi Nebati Ürünler Komitesi göre yayınlanan bilimsel raporda, ıhlamurun kullanımı ve bu dilekçe ile ilgili bilimsel bilgiler bulunmaktaŞöyle oysa Avrupa Hap Kurumu, ıhlamurun uzun vakit geleneksel kullanıma sahip olmasından dolayı, soğuk algınlığının ve stresin belirtilerini hafifletici olarak kullanılabileceğini kabul etmektedirBu amaçlarla genel olarak çay halinde günde 24 kez kullanmak yeterli olmaktadırihlamurdakitehlike5c43caf6b460djpegalt Ihlamurdaki tehlike!Dört yaşına değin olan çocuklarda da aynı şekilde kullanılabilmektedir Daha ufak çocuklarda yeterli bilimsel tescil bulunmadığı için, kullanılması öğüt edilmemektedirAma ülkemizde, ahali aralarında bebeklere bile, fazla düşük miktarlarda verilmektedir diğer taraftan, ıhlamurun fazla miktarda kullanılmasından doğabilecek tabi etkilere ait herhangi bir yayınlama bulunmamaktadırihlamurdakitehlike5c43caf6c9880jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Dolayısıyla çok da çekinmeyi gerektiren bir husus değil Eski kitaplarda ya da internette, ıhlamur için yukarıda belirttiklerimizin dışında çok sayıda kullanılış verilmektedir; migrene aleyhinde, histeride, damar sertliği ve tansiyona karşı gibiihlamurdakitehlike5c43caf6e6aedjpegalt Ihlamurdaki tehlike!Yukarıda belirttiğim kullanılışlar, geleneksel bilimsel kullanılışlar olarak kabul edilmektedir, diğerlerine asalet edilmemelidir Hap olarak kullanılacak ıhlamur çiçeklerinin kalitesini belirleyen özellikler ve deneyler de Avrupa Farmakopesi, yani Avrupa hap standartları kitabında bulunmaktadırihlamurdakitehlike5c43caf7048d2jpegalt Ihlamurdaki tehlike!Açıkta satılanlara dikkatTüketicileri açıkta satılan ürünlerle ilgili uyaran Sezik, Ülkemizde ıhlamur elde edilirken istenen şekilde kurutulamadığı, daha sonra yerinde şartlarda saklanmadığı için kolaylıkla mikroorganizma üremesi olmakta ve aflatoksinler meydana gelmektedir Dolayısıyla, aktar gibi dükkanlardan satın alınan ıhlamurlarda mikrobiyolojik kirlenme olabileceği hususu göz ardı edilmemelidirihlamurdakitehlike5c43caf71a4ecjpegalt Ihlamurdaki tehlike!Mikroorganizma bulaşmamış, analizi üretilmiş ıhlamuru nereden bulacağız derseniz, her zamanki cevabı vereceğim; nebati çaylar eczanelerde satışa sunuluncaya değin, tanıdık firmaların gıda kalitesindeki poşet çaylarını alınız Ağır metal, pestisit artıkları ve mikroorganizma taşımayan ıhlamurun içilmesi manâlıihlamurdakitehlike5c43caf72b7efjpegalt Ihlamurdaki tehlike!
