
İki Kişilik Fırında Kızarmış Hamsi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo hamsi
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvıyağ
İki Kişilik Fırında Kızarmış Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Balıkları ayıklayalım, ben kılçıklı yapıyorum fotoğrafta göründüğü gibi.
- Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim, un ve tuzu karıştıralım bir tabakta.
- Balıklarımız tek tek bulayıp, fırın tepsisine göründüğü gibi dizelim.
- Sonrasında bir fırça yardımıyla üzerine sıvı yağ sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ortalama 30 dk. Yarım kilodan tam bu kadar çıkıyor. Afiyet olsun.