Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
İki Renk Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin ve ya tereyağı
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilin (Ben kurabiyelerde 2 adet kullanıyorum )
- Alabildiği kadar un
- 1 yemek kaşığı kakao
- Çikolata
- Toz fıstık
İki Renk Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle oda ısısında yumuşayan yağı, pudra şekerini, vanilini, kabartma tozunu ve yumurtayı uygun bir kabın içerisine alıp, yoğurmaya başlayalım.
- Bir taraftan yoğurmaya devam ederken başka taraftan azar azar un eği yapalım.
- Hamuru una fazla bulamadan 2 ye bölelim.
- Hamurlardan birine 1 yemek kaşığı un, başkasına ise 1 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrardan yoğurtmaya devam edelim.
- Elde ettiğimiz hamurlardan iki beze yapalım.
- Bezeleri farklı başka fırın kağıdının ortasına koyup, merdaneyle açalım.
- Açtıktan sonra sade hamurun üzerine kakaolu hamuru yerleştirip kenarlarını keselim yuvarlak olması için (Kesilen hamuru kenara alalım) rulo yapalım ve strece sarıp buzlukta 1,5 saat dinlendirelim.
- Daha sonra çıkartıp 1 parmak genişliğinde dilimleyip fırın tepsisine yerleştirelim.
- Hazır olan hamurları evvelce ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
- Fırından çıkartıp soğuttuktan sonra evvel benmari yordamı eritilmiş çikolataya daha sonra ise toz fıstığa bandıralım. Kurabiyelerimiz servise hazıırrr ???? Yapacak olan arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun ????????
.
