Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un (30 gr)
- 2 yemek kaşığı nişasta (35 gr)
- 1 su bardağı şeker (180 gr)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket vanilya
- 100 gr bitter çikolata
- 120 gr kadar rondadan çekilmiş toz haline getirilmiş bisküvi
- 1-2 adet muz
İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Krema kullanmak istemeyenler muhallebi ılığıdında bir poşet kremşanti ekleyebilirsiniz. Kıvamı çok koyu olursa soğuk süt desteği yapın. Bu formda çok hoş oluyor.
- Uygun tencerenin içerisine.
- Un, nişasta, şeker,yumurta sarısını ek edip, sütü de azar azar dökerek birebir anda karıştıralım bu formda topaklanma asla olmuyor.
- Kaynama noktasına gelene kadar muhallebiyi karıştırmaya devam ediyoruz.
- Göz göz olunca vanilya ek edip çok kısa pişirmeye devam edelim.
- Pişen muhallebiyi 5-10dk ılımaya alalım, ortada karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
- Muhallebiye 1 paket sıvı kremayı ekleyip içerisine, mikserle çırpalım.
- Ardından yarısını ayırıp içine çikolatayı ek edelim ve eriyene kadar karıştıralım. Şayet çikolataları ince doğrayıp eklerseniz muhallebinin kendi sıcağında eriyecektir. Baktınız erimiyor tekrar ocağa alıp kısık ateşte hafif ısıtın.
- Sunum bardaklarımızın en altına beyaz olan muhallebiyi paylaştıralım.
- Ardından bisküvileri koyup kaşıkla düzleyelim.
- Üzerine 3-4 adet dilimlenmiş muzu koyup, çikolatalı muhallebiyi bardaklara paylaştırın.
- İsterseniz üzerine kakao serpin yahut çikolataya süsleyin.
- 2 saat buzdolabımda dinlenme mühletinden sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
