İki Renkli Un Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
- 250 gram margarin ya da tereyağ(oda sıcaklığında) (Ben yarı tereyağ yarı becel kullandım)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı kadar)
İki Renkli Un Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- Yağ ve sıvı yağ düzgünce karıştırılır.
- Pudra şekeri ilave edilerek yoğrulur.
- Nişasta, vanilya ve unu da azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklar ile istenilen hal verilerek dizilir.
- Evvelden ısıtılmış 170 derecelik fırında çok fazla rengi dönmeden alınır.
- Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilir.
????
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.