Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

İkiz Ekmek

İkiz Ekmek
0
103

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80

İkiz Ekmek Tanımı İçin Malzemeler

  • 800 gram buğday unu (8 bardak)
  • 20 gram tuz (2 tatlı kaşığı)
  • 10 gram kuru maya (1 paket)
  • 3,5 su bardağı su
  • 20 gram toz şeker (2 tatlı kaşığı)

İkiz Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Unu yoğurma kabına alıyoruz.
  2. Ortasını havuz halinde açıp şekeri, tuzu, mayayı koyup, ılık suyuda ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
  3. Hamuru yoğurup toparlayıp, 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ sürüyoruz üzerine.
  4. Kabın ağzını kapatıp üzerini örtüp, saat kadar mayalandırıyoruz.
  5. Kabaran hamuru unlanmış tezgaha alıyoruz.
  6. Hamuru toparlayıp ikiye kesip, yuvarlayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye yan yana koyuyoruz.
  7. Üzerine pak bir bez örtüp 20-25 dk mayalandırıyoruz.
  8. Ekmeklerimizin üzerini hafif su ile ıslatıp 180 derece fırına koyuyoruz.
  9. Fırının en altına kesinlikle metal bir kaba su koyup yerleştiriyoruz.
  10. 15-20 dakika sonra bir fısfıs yardıyla ekmeklerimizi su ile ıslatıyoruz.
  11. 35-40 dakika da pişecektir. Afiyet bal şeker olsun :).
İkiz Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Francala Ekmek Tanımı İçin Gereçler Ön mayası; 1 su bardağı un1 tatlı kaşığı toz şekerYarım su bardağı ılık su1 paket instant maya ya da yarım yaş maya Ana hamur; 1 su bardağı su3 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuz Francala Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ön mayası için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Sütlü Çıtır Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ılık süt1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz şeker1 paket instant maya ya da yarım paket yaş maya4 su bardağı un Üzerine; 1-2 çorba kaşığı süt1 çorba kaşığı mısır unu Sütlü Çıtır Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
Sarımsaklı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 3,5 -4 su bardağı un1,5 su bardağı ılık su1 paket instant maya1,5 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ1 adet yumurta1 silme tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı süzme bal1 tatlı kaşığı kekik3 diş sarımsak (Orta boy) Üzeri için; 1 adet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
94
Evde Ekmek Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo gram tam buğday unu1 paket kuru maya1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı tuz1 çay bardağı sıvı yağ Evde Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Orta boy kapaklı bir leğene öncelikle unumuzu koyuyoruz. Orta kısmını açıp...
Cevaplar
0
Görüntüleme
24
Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı İçin Materyaller 440 gram un5 yemek kaşığı şekerYarım çay kaşığı tuz70 gram tereyağı/margarin1 paket kuru maya/yarım paket yaş maya250 ml ılık süt150 gram çikolata parçacıkları Hamuru Toparlamak İçin; 2 yemek kaşığı sıvı yağ Islatmak İçin; 100 ml süt Çikolatalı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye
Üst Alt