Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İkramlık Mercimek Köftesi

İkramlık Mercimek Köftesi
0
116

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63

İkramlık Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 orta uzunluk patates
  • 2 baş kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça (Domates/biber karışık)
  • 1 demet taze soğan
  • 1 demet maydanoz-dereotu
  • 5 su bardağı su
  • Tuz-kimyon- pul biber- karabiber
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

İkramlık Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. 1 gün öncesinden dinlendirip, yıkanmış mercimek tencereye konulur. Üzerine 5 su bardağı su konulup, haşlanır.
  2. Hafif sulu bırakılan haşlanmış mercimeğin üzerine köftelik ince bulgur eklenir ve kaşıkla karıştırılır. Üzerine kapak örtüp 15 dakika dinlendirilir.
  3. Sosu için; tavaya 1 çay bardağı zeytinyağı alınır, salça ve baharatları eklenerek kokusu çıkana dek küp küp doğranmış soğanlarla bir arada kavrulur. Salçalı sos dinlenmiş olan harca eklenir, güzelce yoğrulur. Yağ az gelirse ekleyin.
  4. Son olarak ince ince kıyılmış dereotu, maydanoz, taze soğan eklenir.
  5. Malzemeler karıştırıldıktan sonra istenilen biçim verilir. Limonla servis edilir. ????afiyet olsun????.
İkramlık Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Mercimek Köftesi (Şipşak Hazır Konukların Vazgeçilmezi) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek3 su bardağı su (Sıcak)2 su bardağı ince bulgur (Kısırlık)Yarım demet maydanoz4 adet taze soğanOrta uzunluk kuru soğan1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler Yarım su bardağı kırmızı mercimek1 su bardağından 1 parmak eksik köftelik bulgur1,5 su bardağı su1 adet kuru soğan2 yemek kaşığı salça3-4 yemek kaşığı sıvı yağ1-2 demet maydanozKarabiberPul biberKimyonTuz Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
Cevaplar
0
Görüntüleme
126
Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı mercimek3 su bardağı su1 buçuk su bardağı köftelik bulgur1 buçuk yemek kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı domates salçasıYarım çay bardağı sıvı yağ4 kaşık zeytinyağı2 adet orta uzunluk soğan1 demet taze soğan1 demet maydanoz1 buçuk çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek1.5 su bardağı ince bulgur1 orta boy soğan3 yemek kaşığı salça4 yemek kaşığı sıvı yağ3 su bardağıYarım demet maydanozYarım demet yeşil soğanPul biberTuzKimyonYarım limonKarabiber Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Not...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek1 su bardağı ınce bulgur4 su bardağı su2 orta boy kuru soğanYarım çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası3 tatlı kaşığı kimyon3 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
26
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,324Kullanıcılar
ruhwadawSon üye
Üst Alt