Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İncirli Kıbrıs Tatlısı

İncirli Kıbrıs Tatlısı

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
incirli-kibris-tatlisi.jpg

İncirli Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler


Keki için:
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ceviz
  • Yarım çay bardağı süt
  • 5-6 adet incir (5 dk ılık suda bekletilecek)
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik hindistan cevizi tozu
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 paket k.tozu
  • 1 paket vanilya
Muhallebisi için:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya (kaynayınca ekliyoruz)
  • 1 paket kremşanti(muhallebimiz ılıyınca katılacak)
Şerbeti için:
  • 2 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

İncirli Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak şerbetimizi yapalım ki ılısın kaynayınca 2-3dk sonra kapatıp ılımaya bırakalım. Daha sonra kekimizi yapmaya geçelim.
  2. İlk olarak yumurta ve şekerimizi 5 dk çırpıyoruz .
  3. Daha sonra süt, sıvı yağ, h. Cevizi, galeta unu k. Tozu ve vanilyayı da ekliyoruz.
  4. Son olarak ılık suda bekletip küp küp doğradığımız incirleri ve cevizimizide ekleyip karıştıralım.
  5. Daha sonra yağladığımız dikdörtgen borcamımıza dökelim ve spatula yardımıyla yayalım.
  6. Kek hamuru gibi akışkan bir hamurumuz olmayacak o yüzden endişelenmeyin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda pişmeye bırakalım.
  8. Kekimiz pişerken muhallebimizi de yapalım muhallebimizi de dikkat edilmesi geren kremşantiyi muhallebi ılıyınca katalım.
  9. Daha sonraki aşmamız ise: kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra sütlü şerbetimizi kekimizin üzerinde gezdirelim .
  10. Şerbetimiz soğuğa yakın ılık olsun.
  11. Son olarak tamamen soğumuş kekimizin üstüne soğumuş olan muhallebimizi yayalım.
  12. 1-2 saat dolabımızda dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Not:(bir gün bekletip tüketirseniz dahada güzel oluyor).
İncirli Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
982,155Mesajlar
30,095Kullanıcılar
kayaesSon üye
Üst Alt