
İncirli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 15 adet kuru incir
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
İncirli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru incirleri suda haşlıyoruz. Blender geçiyoruz püre haline getiriyoruz.
- İçine 1 litre süt, nişasta ve şeker atarak karıştırıp kaynatıyoruz.
- Kaynayınca kaselere alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Üzerine ceviz, antepfıstığı vb süsleme yapabilirsiniz.
- Şeker oranını kendiniz de ayarlayabilirsiniz (4 kaşık benim kendime tam ölçüm tatlı seven biriyimdir
)
- Örneğin, şeker hastası için 1 kaşık şeker atıyorum yada hiç atmıyorum incirin tadı yetiyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Afiyet olsun.