Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İrmik Helvası (Helvacı Ali tadında )

İrmik Helvası (Helvacı Ali tadında )

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
irmik-helvasi-helvaci-ali-tadinda.jpg

İrmik Helvası (Helvacı Ali tadında ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı 3/2 sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 avuç dolmalık fıstık
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı 3/2 un
Şerbet için;
  • 3 su bardağı soğuk süt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1,5 su bardağı şeker (Çok şekerli istemeyen azaltabilir)
Son dokunuş;
  • 1 çay bardağı yarısından biraz az üzüm pekmezi
  • Sıcak su üzüm pekmezinin üzerini tamamlayacak kadar

İrmik Helvası (Helvacı Ali tadında ) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Su, süt ve şekeri bir kapta karıştırın o hazırda beklesin ara ara karıştırın, şekeri erisin. Yağı ve fıstığı tencereye alın 1 dakika kavurun.
  2. İrmiği ve unu ilave edin kahverengi olana kadar kısık ateşte karıştırarak kavurmaya devam edin. Rengini aldığında su, süt ve şeker karışımını yavaş yavaş irmiğin üzerine dökerek karıştırmaya devam edin çırpıcı kullanabilirsiniz.
  3. Kapağını kapatın 7-8 dakika pişsin arada bir karıştırmayı ihmal etmeyin. Çok katılaşmamasına dikkat edin eğer katılaşırsa su süt şeker karışımından ilave edebilirsiniz.
  4. Piştikten sonra pekmez ve sıcak su karışımını üzerine dökün ve iyice karıştırın. Altını kapatın ve kapağını da kapatarak 5-10 dakika dinlendirin. İsteğe göre sıcak yada soğuk servis edebilirsiniz.
Not: Çok sıvı olacak diye endişe etmeyin bütün suyu çekiyor.

İrmik Helvası (Helvacı Ali tadında ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,499Konular
982,572Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt