İrmik Karışımlı Nefis Un Helvası

İrmik Karışımlı Nefis Un Helvası Tarifi İcin Malzemeler Herkese merhabalar Mubarek beraat kandilinizi kutluyor hayırlara vesile olmasını diliyorum Sizlere bu gunun onemine binaen cok guzel bir helva tarifi vermek istiyorum Helva mı şu anda yeni yaptım apartmanı buram buram guzel kokular sardı
Kandil vesilesiyle helva mı komşularıma dağıtırken hatırlarını da sormuş oldum


*250 gr margarin
*1 cay bardağı sıvı yağ
*3 su bardağı irmik
*1, 5 su bardağı un

Şerbeti :


*2 5 su bardağı su
*2 su bardağı sut
*3 su bardağı şeker

İrmik Karışımlı Nefis Un Helvası Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle şerbetimiz icin tencereye sut, su ve şekeri koyup ocakta bir taşım kaynatalım
*Kapağını ve ocağımızı kapatalım
*Geniş bir tencereye margarin, sıvı yağ koyalım ocakta eritelim Unu ve irmiği ilave ederek tahta kaşıkla karıştırarak koyu renk olana kadar kavuralım
*Renginden kavrulduğuna emin olunca ocağın altını kısalım ve şerbetimizi yavaş yavaş ilave edelim Şerbeti dokerken hızla karıştıralım (topaklanmasın)
*Şerbetini cekene kadar karıştırmaya devam edelim Katılaşınca 3 yemek kaşığı toz şekeri uzerine serpip karıştırıp tencerenin kapağını kapatalım
*5 dk dinlendikten sonra servis yapalım
Cok ozel bu helvayı herkesin beğeniyle yapacağına ve yiyeceğine eminim şimdiden afiyet ve şifa olsun denediğinizde paylaşırsanız sevinirim