elektronikci
FD Üye
İrmiksiz Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram yumuşamış margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta (Sarısının bir tanesi üzeri için)
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı su
- Yarım limon suyu
İrmiksiz Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbeti içi su ve şekeri tencereye alıp şeker çözünene kadar karıştıralım. Orta ateşte kaynasın.
- Kaynamaya çıktıktan sonra limonu sıkıp on dakika daha kaynayıp soğumaya bırakın.
- Hamuru için margarin, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı kaba alıp iyece özleşene kadar yoğuralım.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip yumuşak hamur oluncaya kadar yoğurun.
- İstediğiniz şekli verip yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp 2 dakika ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbeti döküp dinlendirmeye bırakın.
- Şerbeti çektikten sonra servise hazır.