Islak Kek (1 Numara Tadına Doyumsuz) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krema
- 1 paket sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı damla çikolata bitter olandan
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Kivi
- Fındık
- Benmari usulü beyaz çikolata fıstık ile süsleyebilirsiniz
Islak Kek (1 Numara Tadına Doyumsuz) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki için oda sıcaklığında 4 yumurtayı, 1 buçuk su bardağı toz şeker ile krema haline gelinceye kadar çırpın. Yaklaşık 5 dakika çırpalım.
- Yarım su bardağı sıvı yağ, kakao, unu ( unu mutlaka eleyin elenen un daha güzel kabarır), bir paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin tekrar çırpalım.
- Yağlanmış borcama dökelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi yaparak pişirin, soğumasını bekleyin.
- Bir yandan sosunu hazırlayın. Çikolata sos için çikolata hariç bütün malzemeleri tencereye ekleyelim. Kaynayana kadar ara ara karıştırın. Kaynadıktan sonra çikolatayı ekleyelim eriyince altını kapatıp sos ılıyınca kekin üzerine eşit şekilde dökün.
- Sosunu döktükten sonra 3-4 saat buzdolabında dinlendirin sonra servis yapın. Bu tarife bayılacaksınız dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- Üzerine benmari usulü beyaz çikolata fıstık ile süsleyebilirsiniz.
Islak Kek (1 Numara Tadına Doyumsuz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı