Islak Kurabiye (Browni Tadında Enfess) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı yağ
- 1.5 su bardağından 2 parmak fazla şeker
- 2 su bardağı su
Islak Kurabiye (Browni Tadında Enfess) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ile suyu bir tencereye koyup 10 dk boyunca kaynatın.
- Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın ( birbirine özdeşleşsin). Yapı ekleyin. İçine kakaoyuda ekleyin ve kaşık yardımıyla karıştırın.
- Sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin (not: 2,5 su bardağı un tam ölçüdür. Hamur zaten yapışkan bir hamur olacak. Sakın paniğe kapılıp fazla un koymayın).
- Hamuru 10 dk dolapta bekletin.
- Sonra yuvarlatıp hafif bastırarak şekil verin.
- Önceden ısıtılmış 180°lik fırında 18 dk boyunca pişirin.
- Kurabiyeler fırından çıktığı gibi ılık şerbetimizin içine batırıp hindistan cevizine bulayın. Ve ıslak browni kurabiyeniz hazır. Afiyet olsun????????.