Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Ispanak Beğendili Körili Tavuk

Ispanak Beğendili Körili Tavuk

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
ispanak-begendili-korili-tavuk.jpg

Ispanak Beğendili Körili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler


Tavuk için;
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Zeytinyağı
  • Diğer malzemeler
  • 1 kg iri doğranmış ıspanak
  • 1 tane küçük boy havuç (Yemeklerde hafifte olsa şekerli tat sevmeyenler eklemeyebilir
  • 1 tane kuru soğan
  • Karabiber
  • Tuz
Beşamel sos için;
  • 1 yemek kaşığı un (Tepeleme)
  • 1 su bardağı süt
  • 1su bardağı su
  • Karabiber
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Zeytinyağı

Ispanak Beğendili Körili Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle tavuk için baharatları zeytinyağında açıp tavuğu iyice harmanladım (Ağzını kapatıp dinlendirdim)
  2. Tencereye zeytinyağı ekleyip ince doğranmış kuru soğan ile ıspanağı hafifçe soteledim.
  3. Daha sonra ince dilimlediğim havucu, karabiberi tuzunu ilave edip kavurdum (5 dakika)
  4. Beşamel sos için; tavaya zeytinyağı, birazda tereyağı ekleyip, 1 yemek kaşığı unu kokusu çıkana kadar kavurdum.
  5. 1 su bardağı su ve süt ekleyip kıvam alana kadar sürekli karıştırdım.
  6. Kaynamaya başlayınca, karabiber, tuz ekleyip, kavurduğum ıspanakla harmanladım.
  7. Tavuk için tavayı iyice ısıttım tavuğu ilave edip (İlk etapta yüksek ateşte) suyunu salmasına izin vermeden kızarttım (Kızarmaya başlayınca orta ateşe aldım) Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ????
Not: Ispanağı kavururken tencerenin kapağını kapatmazsanız rengi daha canlı olacaktır.

Ispanak Beğendili Körili Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
981,665Mesajlar
29,734Kullanıcılar
Üst Alt