Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Ispanak Graten Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 200 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3,5 yemek kaşığı un
- 3,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kaşar peyniri
Ispanak Graten Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ocağa alınan kıyma suyunu çekince biraz sıvı yağ eklenir.
- Kavrulan kıymaya yemeklik doğranmış soğanlar katılır.
- Soğanlar kavrulunca salça ve baharatlar da katılır.
- En son ıspanak katılır ve kapağı kapatılır.
- Ispanaklar suyunu çekince ocaktan alınıp borcama aktarılır.
- Beşamel sos için evvel yağlar ocağa alınır ,un katılıp kavrulur ve sonra da süt katılır.
- Pişmeye yakın karabiber ve tuz katılıp altı kapatılır.
- Beşamel sos ıspanağın üzerine dökülür.
- Son olarak rendelenmiş kaşar serpilip 180 derece fırında üzeri uygunca kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun????.
Ispanak Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
