Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 tane yufka
İÇ MALZEME;
*1 bağ ıspanak
*1 kase peynir
SOSU İÇİN;
*1 kase yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
ÜZERİNE;
*Yumurta sarısı ve çörekotu
Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle yoğurt suyla açılır, yumurta ve sıvı yağ eklenip iyice çırpılır 1 tane yufka serilip, üzerine sostan gezdirilir İnce doğranmış ıspanak ve peynir karışımı yufkaya ara ara serpilir, sonra yufka rulo yapılıp, daire şeklinde kapatılır Geri kalan yufkalara da aynı işlem uygulanır Kalan sos hazırlanan böreklere gezdirilir Sosu içine çektikten sonra yumurta ve çörekotu serpilip, 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir
*6 tane yufka
İÇ MALZEME;
*1 bağ ıspanak
*1 kase peynir
SOSU İÇİN;
*1 kase yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
ÜZERİNE;
*Yumurta sarısı ve çörekotu
Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle yoğurt suyla açılır, yumurta ve sıvı yağ eklenip iyice çırpılır 1 tane yufka serilip, üzerine sostan gezdirilir İnce doğranmış ıspanak ve peynir karışımı yufkaya ara ara serpilir, sonra yufka rulo yapılıp, daire şeklinde kapatılır Geri kalan yufkalara da aynı işlem uygulanır Kalan sos hazırlanan böreklere gezdirilir Sosu içine çektikten sonra yumurta ve çörekotu serpilip, 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir
