Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği
0
68

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95

Ispanaklı Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
Sosu için;
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta(1 adedinin sarısı ayrılacak)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
  • 2 bağ ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul biber
Serpiştirmek için
  •  150-200 gr beyaz peynir
Üzeri için;
  • Çörek otu
  • Susam
  • Yumurta sarısı

Ispanaklı Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım yemeklik doğradığınız soğanları sıvı yağda kavuralım.
  2. Salçayı ekleyip bi kaç cins döndürelim.Baharatlarımızı ekleyelim.
  3. Temizleyip doğradığınız ıspanakları da ek edip suyunu salıp çekesiye kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
  4. Sosu için başka bi kapta yumurtaları(1 tane sarışını ayıralım),süt ve yağı karıştıralım.
  5. İç harcımızı 5 eşit kesime ayıralım ki her yufkaya eşit ıspanak gelsin.
  6. Yufkamızı serelim sos ile her yerini ıslatıp harcımızı eşit bir halde üzerine yayalım biraz peynir serpip rulo biçiminde yağlanmış tepsiye alalım.
  7. Aynı süreci başka yufkalarda da uygulayıp yufkalar bittikten sonra kalan sosu tepsideki böreğin üzerine dökelim.
  8. Yumurta sarısını da üzerine sürelim.
  9. 180 derece evvelden ısıtılmış fırında denetimli olarak 30-35 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Ispanaklı Gül Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Ispanaklı Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufka1 kilo ıspanak1 adet büyük uzunluk kuru soğanyarım kilo çörek otlu kuru peynir1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağKuru peynir Üzeri için 2 adet yumurta sarısıÇörek otu Sosu için 1 adet yumurta7 -8 yemek kaşığı yoğurtYarım su bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
61
Ispanaklı Gül Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 kg yufka İçi için; 500 gram ıspanak1 adet büyük kuru soğan250 gram lor peyniriTuz ,karabiberToz kırmızı biberTuz Sosu için ; 1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı su2 yemek kaşığı un Üzerine; Yumurta sarısı2 yemek kaşığı sıvı yağ Ispanaklı Gül Böreği...
Cevaplar
0
Görüntüleme
68
Ispanaklı Gül Böreği Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka İç harcı için 1 kilo ıspanak1 adet kuru soğan250 gram peynirTuzKarabiberPul biber Sosu için 2 su bardağı yoğurt yahut süt1 adet yumurta1/2 (yarım) sıvı yağ1/2 (yarım) soda (Maden suyu) Üzeri için Yumurta sarısıÇörekotu yahut susam...
Cevaplar
0
Görüntüleme
38
Ispanaklı Yumuşacık Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufkaYarım kilo ıspanak1 adet pırasa2 orta uzunluk soğan300 gram lor peynirTuz Sosu için; 2 su bardağı yoğurt1 paket kabartma tozu1 yumurta akı (sarısı üzerine)Yarım su bardağı sütYarım su bardağı yağ Üzerine; Yumurta sarısıArzu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
101
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler 3 adet günlük yufka İçi için; 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı1 adet soğan500 gram ıspanak (bir büyük demet) Sosu için; 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 yemek kaşığı susam Ispanaklı Gül Böreği Tarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye
Üst Alt