Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Ispanakli Kaşarlı Kiş

Ispanakli Kaşarlı Kiş
0
28

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
ispanakli-kasarli-kis.jpg

Ispanakli Kaşarlı Kiş Tanımı İçin Gereçler


İç Harcı İçin
  • 2 adet soğan
  • Yarım kilo mantar
  • Yarım kilo ıspanak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu İçin
  • 200 gram kaşar
  • 1 paket krema
  • 2 adet yumurta
Hamuru İçin
  • 150gr tereyağ
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı soğuk su
  • 1 fiske tuz
  • 3 su bardağı un

Ispanakli Kaşarlı Kiş Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle iç harcını hazırlayalım. Yağı tencereye alalım. Soğanı biraz soteleyelim. Temizlenen mantarı yağda çevirelim.
  2. Sonra temizlenen ve doğranan ıspanaklarıda yağda çevirelim. Biraz tuz, karabiber, acı biber ek edelim.
  3. Hamur materyallerinin tamamını katıp yoğuralım 1 saat buzdolabında bekletelim.
  4. 1 saat sonra hamuru açıp tart kalıbına çok ince bir katman olmadan yerleştirelim hamuru kenarlarına taşıralım.
  5. Hamura çatal batıralım evvelden ısıtılmış 170 derece fırına 200 dakika ön pişirme yapmak için fırına atalım. Fırındayken sosunu hazırlayalım.
  6. Sos materyallerinden kaşar hariç hepsini karıştıralım. Fırından çıkarılan hamurun üstüne evvel ıspanak harcını yayalım.
  7. Ispanağın üstüne sosu dökelim. En üstüne de kaşarı dizelim. 170 derecede 35 dakika kaşarlar eriyene kadar fırında tutalım. Dilimleyip servis yapabiliriz. Afiyet olsun:)
 
858,478Konular
981,305Mesajlar
29,567Kullanıcılar
Üst Alt