Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Ispanaklı Kiş (Sevmeyenlere Bile Sevdirir) Tarifi İçin Malzemeler
Tart hamuru için:
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı soğuk su
- 100 gram margarin
- Aldığı kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı)
- Tuz
- 2 bağ ıspanak
- 2 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- 1 adet yumurta
- 1 paket krema
- Tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Ispanaklı Kiş (Sevmeyenlere Bile Sevdirir) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamurla başlayalım. Tüm hamur malzemelerini uygun bir kaba alıp yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alınca üzerini streçleyip buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirelim.
- Ispanakları ve soğanları ayıklayıp doğradıktan sonra yağda önce soğanları biraz kavurduktan sonra ıspanakları ekleyelim.
- Ispanaklarla soğanlar kavrulduktan sonra tuzunu ve salçasını ekleyip bir tur daha kavurduktan sonra iç harcımız hazır hale gelecektir.
- Bu arada dinlenen tart hamurunu merdaneyle tart kalıbına uygun ölçüye gelene kadar merdaneyle açalım ve tart kalıbına yerleştirelim.
- Hamura görselde ki gibi çatalla delikler açalım.
- 180 derece fırında tart hamurunu 15 dakika pişirelim.
- Daha sonra içine ıspanaklı harcını ekleyelim.
- Yumurta ve kremayı bir kasede çırptıktan sonra üzerine dökelim.
- 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
- Pişmeye yakın fırından alıp rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpelim.
- Kaşarla birlikte 10 dakika kadar daha piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun????????.
