Ispanaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 1 kilo ıspanak
- 2 adet büyük boy soğan
- Tuz, karabiber,toz biber,pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Sıvı yağ
- Sıvı yağ
- Susam
- Çörekotu
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Harç için soğanlar ince ince doğrayıp tencereye alınır ve yağla kavurulur.
- İri iri doğranan ıspanak ve baharatlar da eklenir karıştırılır ocağın altı kapatılır.
- Yufka serilir.
- İçine yağ sürülür ve iç harçtan dağınık şekilde serpilir.
- Rulo şeklinde katlanır ve ikiye bükülür tepsiye dizilir.
- Üzerine yağ sürülür ve susam çörekotu serpilir.
- 200° lik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.