Ispanaklı Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- 5 su bardağına yakın un (Kontrolü koyulmalı )
- Beyaz susam
- 200 gram ıspanak
- 2 yemek kaşığı lor peynir
Ispanaklı Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, sıvı yağ ve suyu bir kabın içine alalım. Şeker ve mayayı ilave edelim güzelce karıştıralım.
- Unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım ve tuzumuzu ilave edelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Kabımızın üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika mayalandıralım.
- Bu arada ıspanağımızı yıkalım ve doğrayalım elimizle ovarak öldürelim içine lor peyniri ilave edelim isterseniz ıspanakların üzerine ilave edebilirsiniz.
- Mayalanan hamurumuzdan bezeler yapalım. Bir kaseye sütlü su karışımı yapalım diğer bir tabağa da beyaz susam koyalım.
- Hamur bezelerimizi önce sütlü karışıma sonra susama bulayalım ortalarını çukur biçimde açıp ıspanaklı karışımımızı ilave edelim. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.