Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Ispanaklı Peynirli Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 100 gram beyaz peynir
- Bir avuç ıspanak
- Yarım kapya biber (kulanmasanızda olur)
- Pul biber tuz kırmızı biber karabiber
- 1 paket kabartma tozu
- 10 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ispanaklı Peynirli Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Selam kahvaltıya farklı bir pancake yapalım mı? çok basit çok lezzetli. Hadi hemen başlayalım.
- Geniş bir kapta yumurtayı çırpalım ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edelim. Sıvı yağ un ve kabartma tozunuda baharatları ekleyerek pancake kıvamını elde edelim çırparak.
- Doğranmış ıspanak küçücük doğranmış kapya biber (konulmasada olur) ve ezilmiş beyaz peynir yada tulum peynir ilave edilir ve karıştırılır.
- Arzuya göre zeytinde koyulabilir. Karıştırdıktan sonra orta ateşten birazcık daha açtığımız ocağa tavamızı yerleştiriyoruz (1-9 luk ocakta 6 ile pişirdim).
- Bir tatlı kaşığı kadar sıvı yağı tavaya fırça yardımıyla sürüyoruz (bunu sadece ilk pancakeler için yapıyoruz daha sonra yapmayacağız.)
- Kaşık yardımıyla tavaya 4 pancake yerleştiriyoruz ve üst tarafıda sıvı halden sertleşmeye başlayınca çeviriyoruz.
- Normal pancake de olduğu gibi. İki taraflı pişiriyoruz ve servis tabağımıza alıyoruz. Ocağı çok açıp dışını pişirip içini çiğ bırakmayalım.
- Yanına çay zeytin afiyet bal şeker olsun.
