elektronikci
FD Üye

Ispanaklı Yumurtai İçin Malzemeler
- Bir tutam ıspanak
- 4 adet yumurta
- 1 kuru soğan
- Varsa bir kırmızı taze biber
- 1 vay kaşığı tuz kırmızı pul biber ve kuru nane
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dilim rendelenmiş kaşar
Ispanaklı Yumurtai Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavamıza yağımızı alalım.
- Üzerine doğranmış soğan ve biberi ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Sonra üzerine baharatları ekleyelim ve yıkanmış doğranmış ıspanakları da bıraktıktan sonra hemen karıştırıp kasığın tersi ile düzeltelim,zaten hemen pişecektir.
- Yumurtaları bir kasede çırpıp ekleyelim yine kasığın tersi ile karıştırmadan yayalım.
- Pişmeye yakın rendelenmiş kaşarı da ekleyip bu aşamada tavamızın ağzını kapatalım ki kaşarlar buharda güzel erişin.
- Ispanaklı yumurtalarımız pişti hemen servis tabağına alıp dilimleyerek sıcak servis yapınız.
Ispanaklı Yumurtai Fotoğraflı Yapılışı