Ispanaklı Yumuşacık Pasta

Ispanaklı Yumuşacık Pasta Tarifi İcin Malzemeler Keki icin ;


*3 yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 paket kabartma tozu
*1 su bardağı ıspanak puresi
*1 paket vanilya
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un( Kıvamına gore biraz fazla un olabilir)

Kekini ıslatmak icin ;


*1 5 su bardağı sut

Uzerinin kremesi icin;


*1 litre sut
*1 cay bardağı toz şeker
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya
*1 adet toz kremşanti

Uzeri icin;


*Kiraz, hindistan cevizi, antep fıstığı v s isteğe bağlı

Ispanaklı Yumuşacık Pasta Tarifi Yapılışı
1
*Yumurta ve şekeri cırpma kabına koyup cırpalım
*Diğer malzemeleri ilave edip tekrardan iyice cırpalım
*Cırpma işlemi bittikten sonra kare borcama yayın
*Onceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrolu bir şekilde pişirin (benim fırınımda 30 dk pişti)
*Fırından cıkan keki 23 dk dinlendirdikten sonra 1 5 su bardağı sutu eşit şekilde uzerine dokun
*Kek sutunu cekerken sizde uzeri icin kremasını hazırlayın
*Toz kremşanti ve vanilya haric tum malzemeleri bir tencereye koyup iyice karıştırın
*Kaynayıp kıvamı gelince vanilya ve toz kremşanti ekleyip 23 defa karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz
*Kekin uzerine hazırladığımız kremayı eşit şekilde yayıyoruz
*Sıcaklığını kaybedince buz dolabına kaydırıp 12 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyelim Yapacaklara kolay hazırlanışlı kek tarifi cok lezzetli ve leziz oluyor deneyin derim afiyet olsun