Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

İzmir Köfte

İzmir Köfte
makaleci
0
97
Konuyu Yukarı Taşı
makaleci

makaleci

FD Üye
Katılım
Ocak 14, 2020
Mesajlar
87,772
Etkileşim
8
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
68
izmir-kofte.jpg

İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler

Köftesi İçin
  • 300 gram az yağlı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kay kaşığı karabiber
Öteki Materyaller
  • 2 adet orta uzunluk patates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
Kızartmak İçin
  • Sıvı yağ

İzmir Köfte Tanımı Yapılışı

  1. Geniş bir kapta köfte için gerekli gereçleri ekleyip yoğurunuz (Soğanları rendeleyip suyunu süzün) yaklaşık 5 dakika yoğurunuz. Kıvamı yoğurdukça hoş olur.
  2. Köfteleri şekillendirip tavada kızartınız. Patatesi elma dilim formunda dilimleyip hafif kızartınız.
  3. Küçük uzunluk daire biçimindeki tepsiye itinalı bir formda; köfte, patates, dilimlenmiş domatesi sıralayın. Yeşil biberleri en üste yerleştiriniz.
  4. Tepsinin tamamına birebir süreci uygulayınız. Geniş bir kapta 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 şu bardağı sıcak şu ve 1 çay kaşığı tuzu karıştırıp tepsinin üzerine ekleyiniz.
  5. Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika biber ve patateslerin üstü kızarana dek. Pişiriniz. Pişme mühleti fırına nazaran farklılık gösterebilir.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fırında Kremalı Patates Karnabahar Kızartması (Çok Lezzetli Farklı Sosuyla)
858,496Konular
981,710Mesajlar
29,780Kullanıcılar
eennnSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt