Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İzmir Köfte

İzmir Köfte
0
56

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler


Köfte için;
  • 500 gr kıyma
  • 1 su bardağı kadar galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kekik
  • Tuz
  • Patates
  • Sıvı yağ
Sos için;
  • 1 adet domates rendesi
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yemek kaşığının ucuyla biber salçası
  • Su
Üzerine;
  • Domates
  • Yeşil biber

İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte için bütün materyalleri karıştırıp yoğuruyoruz vaktiniz varsa buzdolabında biraz dinlendiriyoruz.
  2. Sonra büyük modüller koparıp uzun biçimde köfteler elde ediyoruz patateslerimizi iri iri elma dilim dilimliyoruz.
  3. Tavaya yağı alıp kızartıyoruz sonra köfteleri kızartıyoruz fırın kabımıza köfte ve patatesleri diziyoruz üzerini biber ve domateslerimizle süslüyoruz.
  4. Sos için bir kapta gereçleri karıştırıp biraz su ile sulandırıyoruz ve yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.
  5. Üzerine yağlı kağıdı ıslatıp kapatıyoruz 200° fırında pişiriyoruz sonra kağıdı alıp biraz üzerinin kızarmasını sağlıyoruz yemeğimiz hazır.
Afiyet olsun ????????

İzmir Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler 750gr kıymaYarım çay bardağı galeta unuYarım çay kaşığı karbonat1 tane kuru soğan rendesi suyu sıkılmış2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 çay kaşığı kimyonYarım su bardağı su3 tane patates3 tane yeşil biber2 tane domatesYarım yemek kaşığı domates salçasıYarım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
60
İzmir Köfte (Nefis Lezzette) Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma1 adet rendelenmiş soğan2 dolu yemek kaşığı galeta unu1 adet yumurta2 diş rendelenmiş sarımsak1 tutam maydanoz1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiberTuz5 adet patates3 adet yeşil biber1 tane domates Sosu İçin 1 dolu yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte harcı için; 500 gram orta yağlı dana kıyma1 orta boy rendelenmiş kuru soğan1 su bardağı kadar bayat ekmek içiTuz, karabiber, pulbiber Sosu için; 2 adet orta boy domates ya da 2 kepçe domates sosu4-5 diş sarımsak1 tatlı kaşığı domates salçası2 su bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
İzmir Köfte (Enfes) Tarifi İçin Malzemeler 4-5 adet orta boy patates3-4 adet yeşil biber2 adet domates5-6 diş sarımsak Köftesi için; 500 gram kıyma1 adet rendelenmiş soğan4 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek içi1 adet yumurtaTuzKarabiber2 çay kaşığı kimyon Sosu için; 2 yemek kaşığı sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler 4 adet patates2 adet domates2 adet yeşil biber2 diş sarımsak Köftesi için; 500 gram dana döş kıyma1 adet yumurta1 adet rendelenmiş küçük uzunluk kuru soğan1 diş rendelenmiş sarımsak1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı pulbiber3 yemek kaşığı ufalanmış...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
858,489Konular
981,517Mesajlar
29,655Kullanıcılar
yusuf2149Son üye
Üst Alt