![jalapeno-biber-tursusu.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/08/16/jalapeno-biber-tursusu.jpg)
Jalapeno Biber Turşusu Tanımı İçin Materyaller
- 2 kg jalapeno biber
- 4 çay bardağı üzüm sirkesi
- 7 tatlı kaşığı iri tuz
- 7 tatlı kaşığı şeker
- Yeteri ölçüde sıcak su
Jalapeno Biber Turşusu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Ben 2 kilogramlık jalapeno biber aldım.
- Biberlerimizi yıkadıktan sonra elimize eldiven giyerek halka halka doğruyoruz.
- Çok kalın olmamasına dikkat edelim .
- Ben 7 tane yarım kilogramlık kavanoz doldurdum siz ister büyük isterseniz küçük kavanozlara yapabilirsiniz bu size kalmış .
- Büsbütün doğradığımız jalapeno biberlerimi kavanozlarıma yerleştirdim.
- Daha sonra yarım kiloluk kavanozlara yarım çay bardağı sirke koydum, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz koyup üzerine sıcak su ile doldurdum.
- Daha sonra sıcak sıcak kapaklarını kapatıp karşıt çevirdim.
- Sonraki güne vakumlanmış oluyorlar istediğin vakit yiyebilirsiniz afiyet olsun.