Kabak Cekirdekli Kek Tarifi Resimli

Kabak Cekirdekli Kek Tarifi




Resimli Kabak Cekirdekli Kek Tarifi

Gerekli Malzemeler

1 cay kaşığı tarcın
1 cay kaşığı rendelenmiş muskat
1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
250 gram yulaf
200 gram tereyağı
1 su bardağı pekmez
4 corba kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı sut
50 gram susam
50 gram rendelenmiş hindistancevizi
100 gram kadar aycekirdeği ya da kabak cekirdeği ici
Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu

imageskabakcekirdeklikektarifiresimli5ad3d9d15dc45

Kabak Cekirdekli Kek Hazırlanışı

Fırını onceden 170 derecede ısıtın Yağı ve pekmezi ufak bir kapta duşuk ısıda eritin Ateşten aldıktan sonra zeytinyağını ekleyin

Kalan malzemeyi bir kaba koyarak iyice karıştırın Ortasına cukur acın ve yağla pekmezi ekleyin Karıştırmaya devam edin

Eğer hamur ozleşmiyorsa bir iki kaşık daha sut ilave edebilirsiniz Karışımı yağlı kağıt serili kalıba dokun 170 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika kadar uzeri iyice kızarıncaya dek pişirin

Kekinizi soğumadan kalıptan cıkarmayın Daha sonra dilimleyerek servis tabaklarına alın Afiyet Olsun