elektronikci
FD Üye
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet kabak çiçeği
- 1 büyük soğan
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet kesme şeker
- 2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak çiçeğinin içindeki tohumları çiçeğe zarar vermeden çıkaralım.
- Diğer tarafta soğanımızı doğrayarak tencereye alalım ve 1 çay bardağı zeytinyağıyla kavuralım.
- Üzerine pirinçi, yarım tatlı kaşığı tuzu ve 1 adet şekeri de ilave edelim, biraz daha kavurup, nanesini de koyalım.
- Ve yarım çay bardağı kadar sıcak su ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
- Suyu çekip ılıyan iç harcı kabak çiçeklerine dolduralım.
- Doldurduğumuz kabak çiçeklerini geniş bir tavaya alalım.
- Sıcak suyu üzerlerini geçene kadar ilave edip, yarım tatlı kaşığı tuzu, 1 adet kesme şekeri ve 1 çay bardağı zeytinyağını da ilave ederek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
- Daha sonrasında soğuyup dinlenince üzerine tercihen zeytinyağı dökerek servis edelim.
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı