Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kabak Dolması

Kabak Dolması
morfeus
0
31
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kabak-dolmasi-1.jpg

Kabak Dolması Tanımı İçin Materyaller

İç harcı için
  • 200 gram kıyma
  • 1 su bardağı kısırlık (Köftelik) bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru reyhan (Kuru nane)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 6 adet iri kabak
  • 1 adet domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Gereğince su
Üzeri için
  • Süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Kabak Dolması Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Kabaklarımızı ortadan ikiye ayıralım içini oyup kızgın yağda artlı önlü kızartalım.
  2. Robottan çekilmiş kuru soğanı bir kaba alalım. Domatesi ek edelim.
  3. Üzerine kıymayı, köftelik bulgur, salçaları, baharatları ek edip güzelce karıştıralım.
  4. Kızarmış kabakların içini hazırladığımız karışımları dolduralım.
  5. Tencereye zeytinyağı ek edip 1 yemek kaşığı domates salçası kavuralım.
  6. Salçayı açmak için 1 su bardağı kadar su ek edelim. Dolmalarımızı tencereye dizelim.
  7. Tuz ek ettikten sonra su kaynayınca altınızı kısıp kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  8. Sıcak olarak servise aldığımızda büyüklüğüne nazaran 3-4 bölelim üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırdığımız yağı gezdirelim ve varsa dereotu yada maydanoz isteğe bağlı dökebilirsiniz. Afiyet olsun ????
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Yoğurtlu Buğday Salatası (Yaz Salatası) Karışık Sebze Sote
858,499Konular
982,572Mesajlar
30,320Kullanıcılar
UnusSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt