Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kabak Dolması Tarifi İcin Malzemeler
*1 su bardağı pirinc
*300 gr kıyma
*1 kg dolmalık kabak
*1 adet kuru soğan
*Yarım demet maydanoz
*1 yemek kaşığı biber salcası
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım cay bardağı zeytinyağ
Kabak Dolması Tarifi Yapılışı
1
*Pirinci iyice yıkıyoruz
*Domates, kuru soğan, maydanoz doğrayıp pirincin icine koyuyoruz
*Kıymayı, baharatı, tuzu, yağı ve salcaları koyup hepsini iyice karıştır kabakların başını kesiyoruz iclerini oyup yarıya kadar dolduruyoruz
*Sosu icin, 4 yemek kaşığı yağ yarım yemek kaşığı salca 3 diş sarımsak eziyoruz
*1 tatlı kaşığı nane sosu yapıyoruz dolmanın uzerine dokuyoruz
*2 su bardağı su koyup kaynayınca kısık olarak 20 dk pişiriyoruz
AFİYET OLSUN
*1 su bardağı pirinc
*300 gr kıyma
*1 kg dolmalık kabak
*1 adet kuru soğan
*Yarım demet maydanoz
*1 yemek kaşığı biber salcası
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım cay bardağı zeytinyağ
Kabak Dolması Tarifi Yapılışı
1
*Pirinci iyice yıkıyoruz
*Domates, kuru soğan, maydanoz doğrayıp pirincin icine koyuyoruz
*Kıymayı, baharatı, tuzu, yağı ve salcaları koyup hepsini iyice karıştır kabakların başını kesiyoruz iclerini oyup yarıya kadar dolduruyoruz
*Sosu icin, 4 yemek kaşığı yağ yarım yemek kaşığı salca 3 diş sarımsak eziyoruz
*1 tatlı kaşığı nane sosu yapıyoruz dolmanın uzerine dokuyoruz
*2 su bardağı su koyup kaynayınca kısık olarak 20 dk pişiriyoruz
AFİYET OLSUN
