Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kabak Mücver Şahane Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet kabak
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Göz kararı un
- Sıvı yağ
Kabak Mücver Şahane Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Uygun bir kabın içerisine kabakları rendeliyoruz soğanı da rendeliyoruz maydanozu ince ince doğruyoruz .
- Baharatları atıp yumurtasını kırıyoruz en son ununu göz kararı katıyoruz kıvamı esasen kendini aşikâr ediyor.
- Tavamıza sıvı yağ katıp ısıtıyoruz ısınan yağın içerisine kaşık yardımı ile tertipli bir formda yerleştiriyoruz.
- Artlı önlü güzelce kızartıyoruz katiyetle deneyin patatesle de yapıyorum tıpkı formda hatta tüm zerzevatları karıştırıp yaptığım da oldu ???? kabarma tozu ile yapan da var lakin ben her vakit bu biçimde yaparım şahane????????
