Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kabak Mücveri Tanımı İçin Materyaller
- 3 orta uzunluk kabak
- 10-15 kısım maydanoz
- 100 gram beyaz peynir
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan (rendelenecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Sıvı yağ
- Not : kuru soğan yerine 5-6 adet taze soğan da kullanabilirsiniz
Kabak Mücveri Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kabaklarımızı soyup rendeleyip kabımıza alalım.
- Maydonozu ve taze soğan kullanılacaksa onu yemeklik kıyır kıyır doğrayalım.
- Tüm gereçleri kabımızın içerisine ek edelim ve güzelce karıştıralım.
- En son harcımızdan yeterlice kızarttığımız yağın içerisine yemek kaşığı yardımı ile kaşık kaşık dökelim gerili önlü pişirelim
.
