Kabak Patates Fırın Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane kabak
- 3 tane patates
- 4 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 3- 4 dal taze soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Kabak Patates Fırın Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle rendelediğimiz tabakları ve patateslerin suyunu iyice tülbentle sıkalım.
- Daha sonra yumurta yağı bi kapta güzelce çırpalım.
- Üzerine yarım paket kabartma tozu ,bir bardak un, tuz ,pulbiber çırpın.
- Suyunu da sıktığımız kabak ve patatesi küçük küçük doğradığımız maydanoz dereotu da ekleyip güzelce karıştıralım.
- Yağlı kağıt koyduğumuz borcama harcı dökelim.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkınca 10 dk daha dinlendirip servis yapabilirsiniz afiyet olsun.