Kabak Sandalı İçinde Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane kabak
- 5 tane havuç
- 6 dal maydanoz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Kabak Sandalı İçinde Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları yıkayıp, ortadan bölelim ve haşlayalım.
- Haşlandıktan soğuduktan sonra, içlerini kaşık yardımıyla boşaltalım.
- Havuçları rendeleyelim, tuz ekleyelim ve 2 yemek kaşığı su ekleyerek pişirelim.
- Havuçlar piştikten, soğuduktan sonra ince kıyılmış maydanozları ve zeytinyağını havuca ekleyelim.
- Bir kase içine yoğurt, mayonez, sarımsak rendesini ekleyip, karıştırıp soğuyan havuçlara ekleyelim, karıştıralım ve kabakların içine dolduralım. Süslemesini istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
- Kabakların içine garnitür salata da yapabilirsiniz. Tavuk sote de yapabilirsiniz ve üstüne kaşar peynir rendeleyip fırında pişirebilirsiniz. ????