
Kabak Tatlısı (Fırınlanmış) Tanımı İçin Materyaller
- 2 kilo bal kabağı
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı su
- Fındık içi
Kabak Tatlısı (Fırınlanmış) Tanımı Yapılışı
- 2 kilo bal kabağı kabuklarını soyup 2 parmak kalınlığında kestim, sonra yıkadım.
- Tencereye aldım.
- Kabakları üzerine 2. 5 su bardağı şeker koydum.
- 1. 5 su bardağı su da ekledim yumuşayana kadar orta ateşte pişirdim.
- Sonra fırın tepsisine dizdim.
- 5 dk orda pişirdim çıkardım .
- Üzerine fındık içi döktüm ben siz kendi zevkinize nazaran süsleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.