Kabak Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kilo balkabağı temizlenmiş
- 2 su bardağı şeker
- Tahin
Kabak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle dış kabuğundan ayrılmış ve çekirdekleri temizlenmiş yarım kilo balkabağını yıkayın ve küçük kareler halinde doğrayın.
- Bir borcama serin.
- Üzerine şekeri döküp dışarıda bir saat bekletin sonucunda sulanmış olması gerekir.
- Sonra evvelden ısıtılmış 180 derece fırında suyunu çekene kadar pişirin, ortada bir karıştırın.
- En son üzerine tahin dökerek sıcak servis edin.