
Kabak Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
- 1.5 kg kabak
- 2.5 su bardağı şeker
Kabak Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Dilimlediğimiz kabakları tencereye koyuyoruz.
- Şekeri üstüne döküp kapağı kapatıyoruz. 1 akşam bekliyor.
- Sonraki gün tencereyi kapağı kapalı formda orta ateşe koyuyoruz.
- Suyunu salan kabaklar kaynamaya başlatınca altını kısıyoruz.
- Çatal ile pişmesini denetim edip yumuşayınca altını kapatıyoruz.
- Soğuduktan sonra ceviz yahut tahin ile servis ediyoruz.