Kabaklı Havuçlu Yoğurtlu Salata (Bir Kere Deneyince Vazgeçilmeziniz Olacak) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 çay bardağı ceviz (Kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Yarım demet dereotu (iİnce kıyılmış)
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı ceviz (Kıyılmış)
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber (Miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Kabaklı Havuçlu Yoğurtlu Salata (Bir Kere Deneyince Vazgeçilmeziniz Olacak) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak ve havuzları yıkadım, soydum ve rendeledim.
- Uygun tavaya koydum.
- Üzerine iki yemek kaşığı zeytinyağını ekledim. Suyunu çektirdim.
- Suyu çekilen malzemeye kıyılmış cevizi ve tuzunu ekledim. Soğuduktan sonra dereotunu ekledim.
- Yoğurdun içine dövülmüş sarımsakları ekleyip iyice karıştırdım.
- Kabaklı malzeme ile yoğurdun bir kısmını buluşturdum. Dereotunu ekledim karıştırdım.
- Servis tabağına aldım. Ayırdığım yoğurdu üzerine döktüm.
- Tereyağında cevizleri kavurdum. Ocağı kapattım.
- Kavrulan cevizlerin üzerine pulbiberi ekledim.
- Yoğurdun üzerini tereyağı ile süsledim. Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.