Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kabaklı Yulaflı Tatlı Şöleni Tarifi İçin Malzemeler
Hurmalı iç için:
- 2 tane orta boy havuç
- 5-6 tane hurma
- 4-5 ceviz içi
- 10-12 adet petibör bisküvi
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı silme kakao
- 1 su bardağı kadar sade yulaf
- 1-2 dilim kabak
- 1 su bardağı şeker
- 2 çay bardağı kadar yulaf (Fazla da olur)
- İri fındık
Kabaklı Yulaflı Tatlı Şöleni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle havuçları rendeleyerek işe başlayın.
- Sonra petibör bisküvlerinizi toz haline getirin. Ardından yulaf hariç tüm malzemeleri rondodan geçirin.
- Yulafı ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın ve bir kaba koyup dolabınızı alt kısmında en az yarım saat kullanacağınız zaman çıkarın.
- Sonraki aşamada kabakları bir tencereye koyun ve üzerini örtecek kadar su ve 1 su bardağı şeker ekleyip, kaynatın. Tatlı gibi pişirin.
- Pişip soğuyan kabakları çatalla ezin ve 2 çay bardağı yulafı ekleyip, kaşıkla karıştırın.
- Bu aşamada hala yumuşaksa, sade yulaf koymayı sürdürebilirsiniz. Cıvık olmamalı.
- Yarım saat kadar dolabın alt kısmında bir kaba koyarak bekletin.
- Yarım saatin sonunda yağlı kağıdın üzerine resimdeki gibi yayın. Üzerine de önceden yapmış olduğunuz hurmalı harcı yayın.
- İçine iri fındıkları da sıra halinde dizin. Ve çok beklemeden karışımı silindir şeklinde sıkıca sarın.
- Buzlukta bir gece bekletin.
- Yiyeceğiniz zaman yiyeceğiniz kadarını keskin bir bıçakla kesip çayın, kahvenin yanında afiyetle tüketin.
- En fazla bir hafta buzlukta kalabilir. Şimdiden yapanların eline sağlık olsun. Diğer tüm tariflerimi de takip edebilir ve tam ölçülü oldukları için gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz ????????.
